又是一個逐漸接近的草莓季

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　　唉呀～我好久沒有坐在電腦前面好好打字了呢！

　　我來隨意的敲敲鍵盤好了.....

　　

　　說到冬天，不用說，第一印象不外乎；很冷的寒天、童軍團的團慶、聖誕節、跨年活動、再來新年後、就是情人節了，但是！！在這種冬季裡，還有一個更重要的

東西.....那就是－－－草莓！！！

　　沒錯，說到這草莓，每到冬天，就是這女生為之瘋狂的草莓季，不但商業活動熱烈推動當季限定食品，甚至一些美容產品都會跟這些嬌豔欲滴的草莓們扯上關係。

　　越是接近２／１４這情人節，送情人的巧克力一定不會少了這酸甜帶著人稱初戀滋味的草莓！

　　說起這～我就得來好好說明一下，為什麼我阿里阿雜的講了一堆是為了說啥米！

　　沒錯沒錯，重點就是，我的拿手絕活，草莓巧克力！！！！！

　　《當然，我還會做一些別的囉！要多一點變化咩！》

　　說起這草莓巧克力，其實，這門功夫我是在小六的時候，無意間看到電視上的烹飪節目，當時正播到為美美蛋糕表面上鋪上水果妝點，草莓巧克力其實就是蛋糕上的小小配角而已。

　　後來，我看了看，覺得非常的簡單，就在小六時嘗試做出草苺巧克力第一代。

　　當時的草莓巧克力相當粗糙，外裹巧克力厚厚的一層還加上杏仁或是花生顆粒。實在不怎麼好入口。

　　在後來的國中時代，我就一直的再改良，從厚厚的巧克力外層轉為薄厚適中的外衣，其實這都要靠長期的製作中練來，現在已經非常的熟練囉！

　　《所以，只要每年當草莓季來的時候，我們班不管是男同學還是女同學，大部分的人都嚐過我的巧克力了，連吃了３年吧。》

　　從只是牛奶巧克力轉為有很多種口味的巧克力外衣，也換了很多種不同的顏色。當然，我做過的數量應該已經不只是百個了。

　　因為從這高中幾年來，這時期已經是我製作草苺巧克力的巔峰期！不但社團～童軍團的團慶茶會招待夥伴用～就已經有在一夜裡達到一百多的數量。

　　《好多好多的草莓巧克力排排站喔！＝Ｏ＝傻～》

　　有時候還心血來潮做給全班的同學吃，在不然就應老媽要求做一些給她朋友嚐鮮！《操死我也！》

　　再來還有一次口味大雜燴；去年的童軍團團慶茶會，我不只用了草莓，還有櫻桃跟藍莓果實，為了講求新鮮都再前一天晚上做好，真的算是熬夜完成，當時還有
友人來家裡一起做，不過當時是她是做堅果類為主。

　　可以說是一大工程！！！真的是讓我每每作過一回後，都要好好的做調適，因為
草莓巧克力看久了，也是會膩的！但是張嘴吃的人不會膩就是了！《尤其是我老媽！
我一邊做她在旁邊一邊看我做～一邊偷吃！！！！真的是喔～～～我做都來不及給她
吃了啦！》

　　現在，草莓季又要到囉！之前有做給網友吃！他們都讚不絕口哩！

　　我自己因為長期都在接觸這些，其實，我一點都不愛吃草莓巧克力啦！之前的【七夕～美麗單人夜晚】應該就有說過了，不是因為我做的不衛生喔！

　　《拜託！他們幾百張嘴吃過都沒事了還怕啥啊？至少，我沒看過有哪個因此住進急診室啦！！哈哈哈哈～～～＝　＝
住進急診都來不及啦！》

　　今年，我已經不待在社團了。所以，３年來，團慶茶會的所供應的草莓巧克力也要結束了！今年只有團內可愛的學妹有口福能嘗到！

　　所以，等到台灣自產的草莓一到盛產期，也就是我開始要動手做甜點的時候了。

　　在這裡，先打廣告一下......

　　因為，再過幾個月，就要到聖誕節、情人節了，所以～

　　如果你想要跟我下訂單或是希望我可以教教你如何製作的話....

　　歡迎你來留言或是親自來找我吧！

　　樂意之致！